Las Ollas de San Marcos de Mairena

Cada 25 de abril llega San Marcos y en el pueblo alpujarreño de Mairena lo celebran con su correspondiente fiesta pero también con una comida popular caracterizada por la cantidad y vistosidad de la elaboración de un puchero de cardos e hinojos para deleite de vecinos y visitantes de este pueblo de la Alpujarra de Granada, son las famosas Ollas de San Marcos de Mairena.

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